Delavnica Paradižnik kralj poletja

V sklopu projektov Las lastovica so se pripravile različne medgeneracijske delavnice, ki bodo potekale na različnih lokacijah po Občini Hoče – Slivnica.

Delavnica »Paradižnik kralj poletja«, ki je potekala v soboto dne 10.07.2021 od 10.00 ure na Pohorski tržnici je zajemala vzgojo paradižnika od semena do pridelka. Pogovarjali smo se katera naravna gnojila uporabljamo pri vzgoji ter s čim škropiti, da paradižnik ohranimo pred boleznimi. Nadalje je pogovor zajemal tudi odlične nasvete o zimskih shrankih, ki so jih tadan obiskovalci delavnice tudi lahko pokušali.

Nekaj nasvetov in trikov:

Sejanje paradižnika

• setev se opravi v drugi polovici februarja dalje, vse do sredine marca
• povprečen čas razvoja sadike paradižnika traja 60 do 70 dni pri temperaturi 25 stopinj C
• pikiranje paradižnika opravimo, ko se klični listi postavijo vodoravno.

Čas za sajenje paradižnika

• pred prvim majem praviloma na prosto ne sadimo plodovk
• najbolj se izognemo težavam z mrazom, če sadimo po 15. maju
• za sajenje paradižnika - tla naj bi imela konstantno temperaturo nad 10 stopinj C, za ostale plodovke pa na 15 stopinj
• nočne temperature se naj ne bi spustile pod 5 stopinj C
• za zmanjšanje šokov je potrebno dva dni pred presajanjem sadike prestaviti na prosto v zavetrno in zaščiteno lego ob zid, uporabimo morske alge za paradižnik
• sadike presajamo do prvih listov
• sadika naj ne bo višja od 20 cm (višje sadike težje prenesejo šoke presajanja na prosto)
• steblo sadike naj bo debeline svinčnika
• sadika naj bo brez cvetov (obstoječe odstranimo, saj tako zagotovimo boljši razvoj sadike in koreninskega sistema).

Globina primerna za sajenje paradižnika

• sadike paradižnika sadimo globje kot so rasle v lončku
• sadike sadimo do prvih listov globoko
• cepljene sadike so izjema, sadimo jih tako, da je cepljeno mesto vsaj 1 cm nad zemljo
• poševno sajenje paradižnika ne prinaša prednosti, temveč je praktično pri večjih sadikah, ker tako nadzemni del ne polega in se iz stebla razvijejo dodatne korenine

Zalivanje - sajenje paradižnika

• paradižnik zahteva redno tedensko zalivanje
• zalivamo dvakrat, v suši največ trikrat tedensko
• paradižnika ne zalivamo vsak dan, saj s tem povečujemo možnosti izbruha bolezni paradižnika
• kapljično namakanje uredite sami - enostavno ob sadike zakopljite z vratom navzdol plastično steklenico, ki ji odrežete dno
• zalivanje paradižnika opravimo pred 10.00 uro ali po 18.00 uri
• paradižnik v posodah zalivamo pogosteje, saj voda prej izhlapi
• zastirke zadržujejo vlago in zmanjšujejo pomanjkanje kalcija zaradi suhe zemlje

Najlepša hvala ga. Metki Ternjak Gomboc za odlično pripravljeno delavnice, vzorce, namige in odlične primere dobre prakse kateri nam bodo v pomoč pri vrtičkanju s paradižnikom kraljem poletja.