Botanični vrt Univerze v Mariboru vabi
ŽIVLJENJE, OBIČAJI IN KULINARIKA
Botanični vrt Univerze v Mariboru - ProjektPalaeoDiversiStyria
Letošnje poletje v Botaničnem vrtu Univerze v Mariboru so zaznamovale velike spremembe. Nekaj smo jih načrtovali, nekaj pa nam jih je bilo danih. Vhodni del vrta smo preoblikovali v večje parkirišče in naredili prostor za bodoči vrtni center. Obenem se je po neurju odprl nekdaj gozdnati del in iz prijetnih poletnih senčnih kotičkov je nastal prostor za nove projekte.
V zakulisju dogajanja smo letos uspešno vzgojili skoraj 60 vrst starih sort poljščin, ki so obogatile našo gensko banko. V sklopu projekta PaleoDiversiStyria želimo poleg starih sort poljščin predstaviti tudi divjerastoče samonikle vrste rastlin, s katerimi so živeli ljudje pred uvozom rastlin iz Novega sveta. Tako poljščine, kot tudi samonikle rastlinske vrste, bomo obiskovalcem botaničnega vrta predstavili v novi zasaditvi, imenovani Paleovrt.
Njihovo uporabnost, in utrinke iz življenja v preteklosti, pa bomo predstavili na kulinarično, etnološko in arheološko obarvani prireditvi, ki bo v Botaničnem vrtu potekala v soboto, 14. oktobra, med 10. in 14. uro.
PROGRAM:
DEGUSTACIJA JEDI
11.30 - 14.00 Hrana iz preteklosti
PREDAVANJA
10.00 10.20 Areheologija, običaji (Anja Vintar)
10.30 - 10.50 Arheozoologija (dr. Borut Toškan)
11.00 - 11.20 Arheobotanika (dr. Andrej Paušič)
DELAVNICE
11.00 - 14.00 Priprava in peka kruha
11.00 - 14.00 Izdelava posodic iz gline
11.00 - 14.00 Barvanje in poslikave z naravnimi barvili
RAZSTAVA
Poljščine in užitne rastline prazgodovine
Za občane Občine Hoče - Slivnica smo pripravili tudi brezplačen kupon za ogled prireditve Življenje, običaji in kulinarika, ki ga najdete v prilogi. Kupon prosim imejte na dan prireditve s seboj kajti samo s tem kuponom je možen prost vstop.
Vstopnina prireditve in ogleda vrta znaša 3 EUR.
Vljudno vabljeni!
Meta Šepic, dipl.ing.agr. in hort.
Botanični vrt