Predstavitev knjige Urške Šobak "Ej babi, tega mi pa nisi pokazala"

Avtorica knjige Urška Šobak raziskuje kulinarično izročilo in v obliki kuharskih receptov zbira kulturno dediščino naših krajev.

V pričujoči knjigo predstavlja posebnosti, kako smo kuhali nekoč in skrivnosti, ki so jih pri kuhi uporabljale naše babice.

Veselimo se srečanja z vami!

Poročilo o dogodku:

V sredo, 26. marca 2025, je v prostorih VeGeC Rogoza potekala predstavitev knjige „Ej, babi, tega mi pa nisi povedala“ avtorice Urške Šobak. Avtorica raziskuje kulinarično izročilo in v obliki kuharskih receptov zbira kulturno dediščino naših krajev. Predstavitev knjige, ki vsebuje 130 tradicionalnih receptov iz našega lokalnega okolja, nas popelje skozi jedi, ki se jih spominjamo iz otroštva in so del naše vsakodnevne prehrane.

Na predstavitev smo posebej povabili tudi starejše občane iz Doma starejših občanov Senecura iz Slivnice, katerim smo prevoz do VeGeC Rogoza omogočili s Prostoferjem.

Med predstavitvijo se je med obiskovalci razvilo zanimivo in obširno pogovarjanje o kulinarični pestrosti naših domov in jedeh, ki so jih pripravljale naše babice in mame. V izmenjavi mnenj in bogatih izkušenj so obiskovalci delili praktične nasvete ter obujali spomine na skrivnosti, ki so jih skozi generacije prenašale kuharice in gospodinje preteklosti.