Rumove kroglice - malo drugače
Rumove kroglice - malo drugače
22. 1. 2021
Izbrisan U.
467
Kulinarika, VeGeC - večgeneracijski center
Vstop prost
Rogoška cesta 60, 2204 Miklavž na Dravskem polju
Trajanje
So vam ostali robovi od biskvita, se vam je ponesrečil kak kolač, ali pa ne najdete kandidatov, da bi do konca pojedli torto? Imate doma kekse, ki jih ne morete spraviti v promet?
Idealna rešitev je, da iz teh ostankov naredite rumove kroglice!
Zdrobljene piškote, biskvit ali mešanico obojega dajte v skledo.
Dodajte tri velike žlice marmelade, po možnosti domače, in tri velike žlice ruma. Seveda rum in marmelado dodajate poljubno, po okusu.
Potem mešanico začnite gnesti z rokami, da se vse dobro prepoji in dobite gosto strukturo iz katere boste lahko oblikovali kroglice.
Z rokami oblikujte poljubno velike kroglice in jih odlagajte na večji krožnik ali pladenj. Na koncu kroglice še povaljajte v kokosovi moki, če pa želite, da bodo še bolj bogate, nad soparo stopite
nekaj masla in temno čokolado. Kroglice povaljajte najprej v čokoladi, na koncu pa še v kokosu, mrvicah, mletih orehih...,lahko jih ponudite nabodene na palčke...
Kroglice hranite v hladilniku, da bodo ostale čvrste, seveda, če jih prej ne pojeste.